Apple
Yantai ima dolgo zgodovino gojenja jabolk in je prvo mesto za gojenje jabolk na Kitajskem.
Hrana dediščine uporablja jabolka iz Yantai z izdelkom geografske označbe.
Posušeno jabolko je sladko in ima poseben okus, ki ga nadaljuje tehnologija dediščine.
Vitamini
Posušena jabolka vsebujejo vitamine, ki so lahko zelo koristni za telo. Jabolka vsebujejo nekaj vitaminov A in C. Ti vitamini pomagajo ohranjati zdravje kosti in kože. Jabolka vsebujejo tudi veliko vitaminov skupine B. Ti vitamini uravnavajo naravno presnovo vašega telesa in negujejo jetra in kožo.
Minerali
Posušena jabolka pomagajo pri vašem zdravju zaradi svojih mineralov. Kalij je mineral, ki je bistvenega pomena za nevrone in možgansko aktivnost. Po podatkih Inštituta za sušena jabolka ima tudi nekaj železa, ki dobavi pol skodelice suhega jabolka, 8% dnevnih potreb po železu pri moških in 3% železa, ki jih potrebujejo ženske. Telo s tem železom ustvarja nove rdeče krvne celice. Rdeče krvne celice so odgovorne za dovajanje kisika do celic. Poleg tega posušena jabolka vsebujejo še druge minerale, kot so baker, mangan in selen.
Svežina kože
Posušena jabolka lahko odpravijo ali zmanjšajo pogoste simptome, kot so suha koža, razpoke, bledica in številne kronične in dolgotrajne kožne bolezni.
Omeniti je treba, da je ta sposobnost posušenih jabolk posledica prisotnosti riboflavina (vitamin B2), vitaminov C in A, mineralov, kot so železo, magnezij, kalcij in kalij.
Prilagoditev krvnega tlaka
Uživanje posušenih jabolk in celo vonj suhih jabolk lahko zniža krvni tlak. Študija je pokazala, da je le en vonj posušenih jabolk znižal krvni tlak pri bolnikih.
Zdravje dlesni
Kisline, ki jih najdemo v posušenih jabolkah, med žvečenjem uničujejo bakterije in čistijo zobe in dlesni. Žvečenje posušenega jabolka je kot uporaba naravne zobne ščetke. Študije kažejo, da lahko posušena jabolka očistijo delce hrane, ki ostanejo na zobeh in dlesnih, ter preprečijo karies in bolezni dlesni. Tudi tisti, ki so v preteklosti že trpeli za dlesnimi, lahko uživajo veliko količino vitamina C v posušenih jabolkih.
Hranila v posušenih jabolkih krepijo zobno strukturo, krepijo zobno sklenino in preprečujejo masiranje zob.
Žvečenje posušenih jabolk okrepi mišice čeljusti. Posušena jabolka so zaradi protivnetnih učinkov preprosta in naravna ustna voda brez dodatkov.
Izboljšanje spomina
Posušena jabolka izboljšajo spomin. Zato je koristno za tiste, ki se ukvarjajo z intelektualnim delom. Na splošno jabolka zaradi fosforja krepijo živce in spomin.