Kivi

Kiwi je poreklo Kitajske iz mesta Zhouzhi z izdelkom geografske označbe. Imenuje se tudi kitajska kosmulja.
Kiwi je svetovno znan. Bogat z različnimi vitamini in folno kislino, karotenom, kalcijem, luteinom, aminokislinami, naravnim inozitolom, znan kot kralj sadja.   
Heritage Food je zaradi visoke kakovosti in edinstvenega okusa izvažal več kot 20 držav.

Kakšne so prednosti Posušen kivi Sadje?
Sladki, sočni kivi morda ni vedno praktičen za dolgotrajno shranjevanje ali uživanje na poti, zato razmislite o posušenem sadju kivija kot alternativi s številnimi koristmi. To dehidrirano sadje vsebuje malo maščob, zmerno malo kalorij in vsebuje zdrave minerale in vlaknine. Pogosto je v njej veliko dodanih sladkorjev, zato ga vključite v svoj načrt obrokov le, če jeste z malo sladkorja.

Kalorije in maščobe
1,8 oz. porcija posušenega sadja kivija vsebuje 180 kalorij. To je precej več kot enaka porcija svežega kivija, ki ima 30 kalorij. Del tega je posledica postopka sušenja sadja, ki koncentrira kalorije in druga hranila. Ker je posušeni kivi običajno pokrit s sladkorjem, kalorije suhega sadja vključujejo tudi dodan sladkor. Kljub povečanim kalorijam je porcija posušenega sadja kivija dobra izbira za prigrizek; Diet Channel predlaga, da za prigrizke med obroki zaužijete od 100 do 200 kalorij. Porcija posušenega kivija vključuje tudi 0,5 g maščobe, kar je malo, zaradi česar je to dehidrirano sadje dobra izbira za diete z nizko vsebnostjo maščob.

Minerali
Posušeno sadje kivija je dobra izbira za povečanje vnosa železa in kalcija. Ena porcija tega sadja zagotavlja 4% kalcija, ki ga potrebujete vsak dan. Kalcij v posušenem kiviju krepi kostno gostoto in moč.